CHANA DAL/SPLIT 1KG
チャナ・ダル / スプリット 1KG
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【黒ひよこ豆の挽き割り】【ヒヨコ豆】【チャナ豆】【Bengal Gram】【業務用】【輸入】ミャンマー産
▼チャナ ダール(黒ひよこ豆の挽き割り)
豆を使ったインド料理においてもっともポピュラーで、 ブラック チャナ(Kala Chana)を挽き割りにした豆です。ひよこ豆独特のホロッとした食感とコクのある旨味が特徴。
水は豆の約3倍の量で浸す。カレーはもちろんサラダ、炒め物、煮込み料理と使用方法は多彩です。
【品名】チャナ・ダル
【内容量】1KG
【賞味期限】パッケージに記載
【原産国】ミャンマー
【保存方法】常温保存 ※開封後は冷暗所に密閉保管